Se taie pieptul de pui felii, se condimenteaza pe ambele parti si se bate bine. Se dau apoi feliile prin faina, apoi ouale batute cu putina sare, iar la final prin pesmet. Se prajesc in ulei incins. Am servit cu cartofi spumica (piure facut cu unt si lapte) si ardei rotunzi murati.
La origini satmareanca, actualmente timisoreanca, casatorita cu o persoana deosebita care imi este alaturi din '96 (faceti voi calculele), fire vesela si optimista, sunt software developer (java rules !), ascult muzica rock, iubesc muntele, imi place sa citesc si bineinteles sa gatesc :)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu