marți, 17 martie 2009
Portofele cu telemea
Ingrediente:
250 gr faina
400 gr telemea
100 gr unt
2 oua
susan
Se face un aluat din faina, 250 gr telemea rasa, 1 ou si 100 gr unt. Trebuie sa iasa un aluat elastic. Daca este cazul se pot adauga 1-2 linguri de lapte. Se framanta bine si se lasa 30 de minute la frigider. Se intinde o foaie, se decupeaza forme rotunde. Se aseaza in mijloc putina telemea rasa, se inchide apasand bine marginile, care apoi se preseaza cu o furculita. Se ung cu un ou batut si se presara cu susan. Se coc 25 de minute, pana se rumenesc.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Si bune si usor de facut. Le voi incerca,
RăspundețiȘtergereAm uitat> m-am mutat la adresa
RăspundețiȘtergerearomele.blogspot.com.
Didona, merita incercate. Sunt foarte gustoase. PS: Am facut update la lista de bloguri :)
RăspundețiȘtergereSuper reteta!Mii de multumiri. Pup.
RăspundețiȘtergereMultumesc Marcela !
RăspundețiȘtergereAla, sa stii ca am facut si eu portofelele cu telemea si au iesit tare bune! Mersi de reteta! am sa le postez pe blog can voi avea putin timp!
RăspundețiȘtergereFlor, ma bucur tare mult ca ti-au placut :)
RăspundețiȘtergereAla acum am pus si eu de aluat!Le-am vazut la Flor pe Blog si nu am putut rezista tentatiei!
RăspundețiȘtergereMultumesc mult pt reteta!
Blueeyes, sa ai spor si pofta buna !
RăspundețiȘtergereSunt gataaaa,si foarte delicioase....m-a ajutat sa le prepar si fiul meu. A fost o placere pt el sa decupeze si sa le inchida prin apasarea cu furculita...bucatar sef cred ca se face!Multumesc pt reteta....
RăspundețiȘtergereCu multa placere Blueeyes ! Ma bucur tare mult ca iti plac "portofelele" :) Si ma bucur ca te-a ajutat si fiul tau ;) Transmite-i felicitari din parte mea si sa o mai ajute pe mami prin bucatarie !
RăspundețiȘtergereche buonii complimentii
RăspundețiȘtergereGrazie Silvana !
RăspundețiȘtergereyam yam asa au facut toti ai casei cand au gustat "portofelele" pregatite de mine dupa reteta... Ala ...mii de multumiri... pa pa.Claudya
RăspundețiȘtergereClaudya, cu mult drag ! Ma bucur ca v-au placut portofelele ;)
RăspundețiȘtergerecat de bine arata!! fac si eu maine. cum au crescut asa fain fara praf de copt?
RăspundețiȘtergereAlexandra, scuze ca nu ti-am raspuns :( Am fost tare ocupata zilele astea. Sunt crescute ca au telemeaua inauntru :) Le-ai incercat ?
RăspundețiȘtergere