miercuri, 18 februarie 2009

Biscuiti verzi


Reteta culinar.ro (Afrodite)

Ingrediente:

200 gr faina

65 gr zahar

1 ou

125 gr unt

2 zahar vaniliat

esenta de vanilie

2 cuburi de spanac congelat


Spanacul se fiere in putina apa circa 2 minute.
Se scurge bine si se face pireu. Se face un aluat amestecand toate ingredientele. Se imparte in jumatate. O jumatate se amesteca spanacul, iar cealalta cu esenta de vanilie. Daca mai este necesar se poate adauga inca putina faina. Aluaturile se invelesc in folie de nailon si se pun o jumatate de ora in frigider. Se intind apoi pe o suprafata infainata si se modeleaza. Se aseaza in tava pe hartie de copt si se pun in cuptorul incins la 200C, pentru circa 15 minute.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu