Ingrediente:
400 gr paste
400 ml lapte
100 gr cascaval
100 gr branza telemea
2 oua
1 ceapa
150 gr jambon
marar
condimente
Se fierb pastele in apa cu sare. Intre timp se bat oule si se adauga treptat laptele. Intr-un bol se amesteca branza si cascavalul rase, ceapa tocata marunt, jambonul taiat bucatele mici si mararul tocat. Se amesteca cu pastele, se condimenteaza dupa gust si se toarna intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu pesmet. Se toarna compozitia de lapte peste. Se mai presara putin cascaval ras deasupra. Se baga la cuptor la 180C pana se rumeneste deasupra.
Un popas la Baia Mare
Acum 18 ore
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu