vineri, 20 martie 2009

Paste la cuptor cu legume mexicane si piept de pui




Ingrediente:
1 piept de pui
1 punga lugume mexicane
1 punga paste
200 gr cascaval
200 gr branza dulce cu smantana
100 ml lapte
pesmet
sare, piper, boia, busuioc

Se fierb pastele in apa cu sare. Pieptul de pui se taie bucatele si se prajeste in putin ulei de masline, la foc mare. Se adauga condimentele si apoi legumele. Se amesteca branza su laptele si cu cascavalul ras. Eu am mai adaugat in aceasta compozitie 4 galbenusuri ramase de la prajitura.
Se amesteca toate. Se toarna in tava unsa cu unt si tapetata cu pesmet. Se mai presara deasupra pesmet. Se lasa la cuptor pentru 30 de minute.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu