Paine rapida

Reteta Laura Adamache

Ingrediente:
400 gr faina
aprox 250 ml apa calduta
4 linguri ulei
1 plic drojdie uscata
1/2 lingurita zahar
sare

Se framanta aluatul, se lasa la dospit. I se da apoi forma rotunda, se pune in tava pe hartie de copt si se mai lasa acoperita cu un prosop pentru 20 de minute. Se pensuleaza painea cu apa, se presara cu faina si se cresteaza. Se introduce in cuptorul preincalzit si se coace 30 de minute.