vineri, 20 februarie 2009

Patratele cu jambon

Ingrediente:
1 aluat de foietaj

jambon felii

1 ou

chiment

susan


Se intinde aluatul de foietaj si se taie patratele.
Pe fiecare patrat se pune o forma decupata din feliile de jambon. Se unde cu oul batut si se presara deasupra susan sau chimen. Se coc la o temperatura ridicata la inceput pentru a creste frumos, apoi la una moderata pentru a se realiza o coacere uniforma.

Un comentariu: