luni, 2 noiembrie 2009

Pizza "Geniala"







Denumire data de cumnata mea, careia i-a placut foarte mult :)

Aluat:
500 gr faina
1 plic drojdie uscata
sare
3-4 linguri ulei de masline
200 ml apa calduta
Sos:
1/2 sos iute
1/2 sos de rosii
busuioc, oregano
Topping:
salam
sunca presata
ciuperci champignon
porumb
masline negre
cascaval ras

Se framanta aluatul si se lasa la dospit. Se imparte in trei si se intind foi rotunde. Se unge forma de pizza cu ulei, se aseaza aluatul, se unge cu sos si se aseaza apoi toppingul. Se coc la foc mare aprox 10 minute. Yammy ! Ce buna a fost :)

3 comentarii: