Briose cu cocos si stafide

Reteta culinar.ro (Bimbo)

Ingrediente:
200 ml lapte
2 oua
100 gr fulgi de cocos
50 gr zahar
25 gr unt
125 gr faina
50 gr stafide

Intr-un bol se amesteca toate ingredientele (fara stafide) pina se omogenizeaza. Se pune compozitia in formele unse si tapetate cu faina. Se aseaza stafidele deasupra. Se coc la 180C pentru 30 de minute.