Saratele cu parmezan

Multumesc Ana pentru reteta ! Au fost foarte bune :)

Ingrediente:
250 gr faina
150 gr parmezan ras
100 gr unt
4 linguri smantana
lapte sau apa cat cere aluatul (puneti cate o lingura o data)
1 praf de copt

Se amesteca toate ingredientele si se framanta aluatul. Se pune in frigider pentru jumate de ora, se intinde o foaie nu prea groasa si se decupeaza forme. Se ung cu ou batut cu o lingura de lapte si se coc aproximativ 15 minute in cuptorul preincalzit.


Si am mai facut o tura de patratele cu telemea :) Reteta aici.