vineri, 12 iunie 2009

Salata de paste cu oua


Ingrediente:
200 gr paste
1 ardei rosu
200 gr salam victoria
1/2 conserva porumb
1/2 legatura marar
6 oua
maioneza

Se fierb pastele si se lasa la scurs. Se amesteca apoi intr-un bol cu porumbul, ardeiul si salamul victoria taiat cubulete, mararul tocat si sare. Ouale se fierb si se taie in patru. Se pun peste salata din farfurie si se toarna peste ele maoineza.

Cand sa fac maioneza am descoperit ca nu mai am mustar ... asa ca am inventat o maioneza dintr-un galbenus, sos de hrean din comert si ulei. Am amestecat maioneza astfel obtinuta cu iaurt si pasta iute de ardei. Foarte buna a iesit :)

9 comentarii: