marți, 26 mai 2009

Lasagna cu spanac si ton




Dupa o reteta "Ioana, secretele bucatariei"

Ingrediente:
250 gr foi de lasagna
300 gr spanac
150 gr branza telemea
nucsoara
3 conserve de ton (in sos picant cu ceapa si mazare am avut eu, oricum sa nu fie doar in ulei)
300 gr pulpa de rosii
5 catei de usturoi
busuioc
sare
100 gr cascaval

Foile de lasagna se fierb conform indicatiilor de pe ambalaj. Se fierbe spanacul, se scurge si se amesteca cu telemeaua si putina nucsoara. Pulpa de rosii se amesteca cu usturoiul dat prin presa, sare si busuioc. Se aseaza o parte din sosul de rosii in tava si se formeaza straturi din foi de lasagna, umplutura cu spanac si ton. Deasupra se toarna restul de sos de rosii si se presara cascaval ras. Se pune la cuptor pentru aproximativ 20-25 de minute. Este delicios !

6 comentarii: