miercuri, 18 februarie 2009

Cornulete cu ciocolata si nuca

Reteta culinar.ro (meLuce)

Ingrediente:

1 cub drojdie

1 lingurita sare

2 linguri pline de miere

250 ml lapte cald

500-550 gr faina

25 gr unt

nuca macinata
crema de ciocolata


Drojdia se dizolva cu zahar in putin lapte cald.
Se amesteca apoi cu faina, sarea, mierea, untul si laptele. Se framanta un aluat si se lasa la dospit. Se intind forme rotunde care se taie in triunghiuri. Pe fiecare triunghi se pune o lingurita de crema de ciocolata. Se ruleaza de la baza spre varf. Se mai lasa putin la dospit, dupa care se ung cu ou batut si se presara cu nuca macinata. Se coc la 180C pana se rumenesc.

Niciun comentariu:

Trimiteţi un comentariu