vineri, 27 februarie 2009

Chec cu lamaie


Ingrediente:
200 gr unt
400 gr faina

1 praf de copt

250 gr zahar

4 oua

12 linguri de lapte

2 lamai

100 gr zahar pudra

fulgi de migdale


Se mixeaza untul cu zaharul. Se adauga pe rand ouale, apoi laptele. Se amesteca bine.
Se adauga coaja rasa si zeama de lamaie.
Se incorporeaza faina si praful de copt.
Se toarna compozitia in tava, pe hartie de copt.
Se pune la cuptor pentru 45 de minute, la 180C, in cuptorul preincalzit.
Se lasa sa se raceasca si se glazureaza cu zaharul praf amestecat cu o lingura de zeama de lamaie.
Se presara migdale deasupra.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu