marți, 17 februarie 2009

Chec cu albusuri

Reteta culinar.ro (amalia aa)

Ingrediente:

1 pahar albusuri

1 pahar zahar

1 pahar faina

1 pahar stafide

50 gr ulei sau unt topit

sucul si coaja de la o lamaie


Se bat albusurile spuma, apoi se adauga putin cate putin zaharul si se bat pana se obtine o spuma lucioasa.
Se adauga faina, apoi restul ingrendientelor. Se coace intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu faina, 40 de min la foc mic.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu