vineri, 12 iunie 2009

Paste cu pesto de macris


Ingrediente:
1 legatura de macris
1 legatura patrunjel verde
5 catei de usturoi
busuioc
2 linguri ulei de masline
sare
50 gr cascaval

Se pun toate ingredientele in afara de cascaval la robot si se toaca marunt, pana se obtine o pasta. Se pune pasta obtinuta pe foc intr-o tigaie vreo cinci minute, dupa care se adauga cascavalul ras si se amesteca bine pana se topeste. Am servit cu paste.

2 comentarii:

  1. Interesant, n-am mai mancat paste cu macris! bune, nu?

    RăspundețiȘtergere
  2. Da ... nici eu inainte de asta. De altfel, nici nu prea mananc macris in general. Este o inventie de a mea, dar au iesit bune ;)

    RăspundețiȘtergere