Ingrediente:
500 gr faina neagra
1 plic drojdie uscata
250 ml apa calduta
3 linguri ulei de masline
sare
Se framanta aluatul, se lasa la dospit, dupa care se imparte in patru. Se iau cate doua bucati, se modeleaza cate o forma lunguiata si se impletesc. Se presara cu faina alba, se aseaza in tava pe hartie de copt si se coc aproximativ 30 de minute.
.JPG)
bellissimo questo pane!
RăspundețiȘtergereGrazie mille !
RăspundețiȘtergerebuna, spune-mi de unde ai gasit faina neagra in Timisoara ? Si eu caut.
RăspundețiȘtergereEu folosesc faina neagra Baneasa si se gaseste la Kaufland, Real sau alte super/hyper market-uri
RăspundețiȘtergereMersi de info, am sa ma uit si eu, ieri am incercat reteta ta de patratele cu telemea, hmm n-au rezistat mai mult de jumatate de ora :)), foarte bune sunt.
RăspundețiȘtergereVlad, ma bucur ca ai incercat reteta de patratele si ca v-a si placut ;)
RăspundețiȘtergereStai asa, acum m-am pus sa incerc painea neagra ce ai facut-o tu, sa vedem ce iese :) Faina neagra am gasit la kaufland, nu stiu cum de nu am vazut-o pana acum.
RăspundețiȘtergereMa pregatesc serios, mai am putin si termin cursul de bucatari, trebuie sa-i incant la examenul final :))
Faina neagra a aparut de curand prin magazine, poate de aia n-ai observat-o. Sper sa-ti placa painica :) Mie cel mai mult mi-a placut painea facuta dupa reteta lui Jamie, dar aia este cu faina alba. Unde faci curs de gatit ? Suna interesant ... ;)
RăspundețiȘtergeredeci nici nu stiu ce reteta sa fac,sincer,sunt asa frumoase si bine facute toate,esti o pro:d:d:d:d
RăspundețiȘtergereMultumesc frumos !
RăspundețiȘtergere