Prajitura cu mere

Reteta culinar.ro (Poca)

Ingrediente:
3 oua
125 gr zahar
2 zahar vanilat
100 gr unt
200 gr faina
1 praf de copt
5 linguri lapte
esenta de vanilie
sare
2 mere
fulgi de ciocolata
fulgi de migdale

Intr-un castron punem untul topit si adaugam sarea, zaharul si pliculetele de zahar vanilat. Mixam bine ca sa se dizolve zaharul si adaugam ouale pe rand, mixand dupa fiecare. Adaugam esenta, faina amestecata cu praful de copt si cele 5 linguri de lapte. Adaugam fulgi de ciocolata si turnam aluatul intr-o forma pe hartie de copt. Merele se curata si se taie felii mai groase. Se aseaza peste aluat. Nu apasati pe feliile de mar. Se presara printre mere fulgi de migdale sau nuca tocata, se presara putina scortisoara pe mere. Tava se baga in cuptorul incins la 180C si se lasa in jur de 30-35 minute