miercuri, 18 februarie 2009

Prajitura cu mere


Reteta culinar.ro (Poca)

Ingrediente:

3 oua

125 gr zahar

2 zahar vanilat

100 gr unt

200 gr faina

1 praf de copt

5 linguri lapte

esenta de vanilie

sare

2 mere
fulgi de ciocolata
fulgi de migdale


Intr-un castron punem untul topit si adaugam sarea, zaharul si pliculetele de zahar vanilat.
Mixam bine ca sa se dizolve zaharul si adaugam ouale pe rand, mixand dupa fiecare. Adaugam esenta, faina amestecata cu praful de copt si cele 5 linguri de lapte. Adaugam fulgi de ciocolata si turnam aluatul intr-o forma pe hartie de copt. Merele se curata si se taie felii mai groase. Se aseaza peste aluat. Nu apasati pe feliile de mar. Se presara printre mere fulgi de migdale sau nuca tocata, se presara putina scortisoara pe mere. Tava se baga in cuptorul incins la 180C si se lasa in jur de 30-35 minute

2 comentarii: