joi, 23 iulie 2009

Legume in straturi la cuptor




Ingrediente:
2 dovlecei
2 vinete
3 rosii
2 ardei grasi
2 cepe
felii de sunca
branza sarata
5 oua
4 linguri smantana
marar
sare, piper, boia
pesmet

Se curata si se taie felii legumele. Se mixeaza ouale, se adauga smantana, mararul tocat si condimentele. Se unge un vas termorezistent cu putin ulei si se tapeteaza cu pesmet. Se formeaza straturi de legume, printre care punem si straturi de sunca si branza, turnam din compozitia de oua si smantana si presaram pesmet. Se da la cuptor pentru aproximativ 1 ora la foc mic.

2 comentarii:

  1. ce bine arata si ce simpla e reteta...multumesc pentru idee :)

    RăspundețiȘtergere
  2. Multumesc si eu Sorina ! Este buna si satioasa zic eu.

    RăspundețiȘtergere