skip to main |
skip to sidebar
Reteta culinar.ro (Mephala)
Ingrediente:
250 ml apa minerala
100 ml ulei
2 linguri de zahar
1 cub drojdie
3 linguri de cacao
500 gr faina
esenta
crema de ciocolata
Se dizolva drojdia in putina apa minerala incalzita usor. Apoi se adauga uleiul, zaharul, esenta si restul de apa minerala. Se incorporeaza faina. Aluatul trebuie sa fie elastic si putin uleios. Se lasa la crescut jumatate de ora, dupa care se amesteca cu cacaoa. Se intinde o foaie rotunda si se taie in triunghiuri. Se adauga crema de cioco apoi se ruleaza dinspre exterior spre interior. Se aseaza in tava pe hartie de copt. Cuptorul trebuie sa fie bine incalzit. Se coc aproximativ 30 de minute la foc mic, pana cand sunt usor rumenite.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu