vineri, 20 februarie 2009

Madelaine


Reteta culinar.ro (Misha)

Ingrediente:

6 oua

250 gr zahar

250 gr unt

250 gr faina

3 zahar vanilat

coaja de lamaie

200 gr stafide (optional)


Se bat ouale cu zaharul pana isi dubleaza volumul.
Se toarna untul topit si se amesteca bine.
Se amesteca cu faina si restul ingredientelor.

Se toarna in forme 3/4 si se coc la 180 grade aproximativ 15 minute.

Un comentariu:

  1. Arata foarte bine. Insa eu am o intrebare... ouale se separa sau se se bat neseparate?
    Multumesc.... :)

    RăspundețiȘtergere