Madelaine

Reteta culinar.ro (Misha)

Ingrediente:
6 oua
250 gr zahar
250 gr unt
250 gr faina
3 zahar vanilat
coaja de lamaie
200 gr stafide (optional)

Se bat ouale cu zaharul pana isi dubleaza volumul. Se toarna untul topit si se amesteca bine.
Se amesteca cu faina si restul ingredientelor.
Se toarna in forme 3/4 si se coc la 180 grade aproximativ 15 minute.