vineri, 17 iulie 2009

Salata de fasole verde cu maioneza





Reteta Amalia

Ingrediente:

1 kg fasole verde
1/2 legatura de marar
1/2 capatana de usturoi
sare
Maioneza:
1 galbenus
1 lingura mustar
ulei
4 linguri smantana

Fasolea se spala, se taie capetele, apoi se taie in bucati mai mici. Se fierbe in apa cu sare, se scurge si se lasa sa se raceasca. Se prepara maioneza din 1 galbenus si se adauga smantana, mararul tocat, usturoiul dat prin presa, sare, iar la final fasolea. Foarte bun !

6 comentarii:

  1. hehe...gand la gand cu bucurie din gradina verii :)
    buna si versiunea asta de fasolica. tare buna :)
    felicitari

    RăspundețiȘtergere
  2. Heey acum vad reteta ... tat pe bloguri straine am uitat de ale noastre :)) faina, faina :). Te pup!

    RăspundețiȘtergere
  3. Multumesc Amalia ! Multumesc pentru reteta ;)

    RăspundețiȘtergere
  4. Ai incercat si salata cu maioneza din fasole alba??? Se face la fel doar ca fasolea o pisezi...este la fel de delicioasa ;)
    Te pup si spor pe mai departe.

    RăspundețiȘtergere
  5. Hmm ... n-am incercat, dar ar trebui sa fie tare buna ! Am notat :)

    RăspundețiȘtergere