Tort cu fructe

Blat:
2 oua
100 gr zahar
1 zahar vanilat
6 linguri lapte
150 gr faina
1 praf de copt
Crema:
1 crema pentru cremsnit Dr. Oetker
700 ml lapte
Decor:
2 banane
1 kiwi
1 mandarina
visine din compot
1 plic gelatina

Se mixeaza ouale cu zaharul, se adauga laptele, apoi se incorporeaza faina si praful de copt. Se toarna compozitia in tava cu margini detasabile, unsa si tapetata cu faina si se coace aprox 20 de minute. Intre timp se pregateste crema. Dupa ce blatul s-a racit putin, se insiropeaza cu sirop din compotul de visine. Se toarna crema, se niveleaza si se aseaza fructele deasupra. Se prepara gelatina si se toarna peste fructe. Se tine la frigider.