luni, 5 octombrie 2009

Paste cu dovlecei



Ingrediente:
400 gr paste
3 catei de usturoi
2 dovlecei subtiri
150 gr sunculita
masline negre
ulei de masline
sare, piper, busuioc
parmezan ras

Pastele se fierb in apa cu sare dupa indicatiile de pe ambalaj.
Se caleste usturoiul cu sunculita in ulei de masline. Se adauga dovleceii taiati felii subtiri si se amesteca usor. Cand dovleceii sunt facuti, se condimenteaza, se adauga maslinele apoi pastele scurse. Se amesteca usor si se mai stopeste cu ulei de masline. Se servesc cu parmezan ras deasupra.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu