miercuri, 29 iulie 2009

Supa de dovlecel


Ingrediente:
2 bucati spate pui (adica ce a mai ramas dupa ce l-am ciopartit de membre si piept)
1 dovlecel
1 morcov
1 rosie
1 ceapa
1 ardei
condiment "Secretul gustului" de gaina
patrunjel verde

Se fierb bucatile de pui in apa cu condiment. Separat se caleste putin ceapa si ardeiul, se adauga morcovul taiat rondele si dovlecelul taiat cubulete. Se strecoara supa de pui si se toarna peste legume. Se adauga si rosia decojita si taiata cubulete. Se lasa sa fiarba pana se inmoaie legumele. Se mai adauga condimente daca este nevoie. Eu n-am mai pus altceva deoarece avea un gut foarte bun si asa. La sfarsit se adauga patrunjelul verde tocat.

5 comentarii: