Reteta Sell@
Aluat:
100 gr Zahar
200 gr unt
1/2 lingurita sare
1 zahar vanilat
1 ou
375 gr faina
1 Praf de copt
Umplutura:
750 ml Lapte
80 gr gris
1 budinca de vanilie
200 gr Mac
150 gr Zahar
esenta de vanilie
fructe (ananas, capsuni)
Se amesteca ingredientele de aluat si se framanta.Din coca obtinuta oprim un sfert, si restul se pune intr-o tava rodunda de tarta unsa cu unt.
Pentru umplutura se amesteca plicul de budinca cu zaharul, macul, grisul si lapte rece.
Se pune la fiert si se va amesteca pana se ingroasa. Se lasa 5 minute sa se raceasca, dupa care se pune peste aluatul din forma.
Din restul de aluat se intinde o foaie din care se taie forme diferite. Acestea se pun peste umplutura de mac, alaturi de fructe.
Se pune la cuptor la 180C pentru 40-45 min.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu