Aluat:
400 gr faina
1 plic drojdie uscata
180 ml apa calda
80 gr zahar
40 gr cacao
4 linguri de unt
1/2 lingurita de sare
1 ou
Umplutura:
180 gr crema de unt
3 linguri zahar
1 zahar vanilat
3 linguri pesmet
1 linguri cafea ness
1 ou
esenta de vanilie
Se amesteca faina cu cacaoa, zaharul, sarea si drojdia. Se adauga untul taiat cubulete, oul si apoi treptat apa.
Se framanta si se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul.
Intre timp, se amesteca zaharul si zaharul vanilat cu crema de unt. Se adauga cafeaua ness, oul si esenta de vanilie.
Se adauga pesmetul si se amesteca bine. Trebuie sa iasa o compozitie mai consistenta, dar care se poate intinde usor. Se poate adauga un strop de lapte daca e cazul.
Dupe ce aluatul a dospit, se imparte in trei. Se intind foi rectangulare, se intinde o parte din umplutura si se ruleaza.
Vor rezulta trei rulori care se impletesc. Se aseaza intr-o tava de chec pe hartie de copt. Se presara deasupra un zahar vanilat.
Se coace pentru 45 de minute, la 180C. Dupa ce se scoate din cuptor se pensuleaza cu un sirop din putin zahar pudra, zeama de lamaie si apa.
餐飲設備 製冰機 洗碗機 咖啡機 冷凍冷藏冰箱 蒸烤箱 關島婚禮 巴里島機票 彈簧床 床墊 獨立筒床墊 乳膠床墊 床墊工廠 產後護理之家 月子中心 坐月子中心 坐月子 月子餐 銀行貸款 信用貸款 個人信貸 房屋貸款 房屋轉增貸 房貸二胎 房屋二胎 銀行二胎 土地貸款 農地貸款 情趣用品 情趣用品 腳臭 長灘島 長灘島旅遊 ssd固態硬碟 外接式硬碟 記憶體 SD記憶卡 隨身碟 SD記憶卡 婚禮顧問 婚禮顧問 水晶
RăspundețiȘtergere