Drob de ciuperci

Reteta reteteculinare.ro

Ingrediente:
500 gr ciuperci champignon
2 cepe
3 oua
4 linguri faina
marar
patrunjel
sare, piper, boia

Se toaca ceapa marunt, se caleste un pic impreuna cu mirodeniile. Se asauga cu ciupercile curatate si spalate bine. Dupa ce se raceste putin, se adauga ouale si faina si se pune in tava unsa si tapetata cu faina, apoi se da la cuptor. Este gata cind se rumeneste usor pe margini.