Premiu de la Craita

Am primit de la Craita un premiu super. Multumesc foarte frumos !
Eu il ofer cu mult drag Laurei Laurentiu, Miha, Flori, Iulia si Sandytza.

Barbusa cu prune

Reteta din suplimentul Practic "Prajituri traditionale romanesti"

Ingrediente:
300 gr faina
200 gr unt
6 oua
250 gr zahar
50 ml smantana
scortisoara
1 kg prune

Se framanta un aluat din faina, unt, 3 galbenusuri si 100 gr zahar. Se lasa la frigider pentru 30 de minute. Intre timp se spala prunele, se scot samburii si se presara cu zahar si scortisoara. Se amesteca smantana cu cele trei galbenusuri ramase. Cele 6 albusuri se bat spuma cu 150 gr zahar si se adauga compozitia cu smantana.
Se intinde aluatul intr-o tava unsa si tapetata cu faina, ridicand marginile. Se aseaza prunele si se toarna peste compozitia cu smantana. Se coace aprox 40 de minute.

A iesit foarte buna, numa se topeste in gura :)

Pui a la KFC

Am luat reteta de la Sandytza. A iesit foarte bun, doar ca nu mi-a iesit crusta la fel de frumos ca la puii ei :( Am servit cu cartofi prajiti si sos de smantana cu usturoi. Reteta o gasiti aici.

Biscuiti cu telemea

Ingrediente:
220 gr faina
100 gr unt
150 gr telemea
2 oua
sare
2 lingurite pasta de gulas iute
susan
1 lingura lapte

Se framanta un aluat din faina, unt, telemea rasa, 1 ou si 1 albus, sare in functie de cat de sarata este telemeaua si pasta de gulas iute (puteti inlocui cu boia iute sau nu si pasta de tomate). Se lasa 30 de minute la frigider. Se intinde apoi o foaie si se decupeaza forme. Se ung cu galbenusul amestecat cu 1 lingura de lapte si se presara cu susan. Se coc aprox 20 de minute, pana incep sa se rumeneasca.

Premiu de la Cristina, Danna si Cami

Cristina, Danna, Cami, va multumesc foarte mult pentru premiu !

Regulile acestui premiu sunt urmatoarele:
1. afisarea premiului
2. afisarea linkului celui care a acordat acest premiu
3. oferirea lui la 10 bloggeri
4. informarea bloggerilor prin mesaj

Eu il ofer cu mult drag urmatoarelor gospodine:

Diamond
Cristina
Vicky
Lavinia
Sandytza
Alexa
Iulia
Gaby
Sabina
Eileen