Ingrediente: 1 piept de pui 2 cepe 2 ardei grasi 1/2 morcov 1 lingura Knorr secretul gustului de gaina 1 cub Knorr smantana si patrunjel piper, boia 1 lingura pasta gulas 4 catei de usturoi 2 linguri faina 4 linguri smantana marar Galusti: 1 ou 2 linguri faina
Se taie pieptul de pui cubulete, se presara Knorr secretul gustului, se acopera cu apa si se lasa la fiert pana scade apa. Se adauga apoi ceapa si ardeiul tocate, morcovul dat prin razatoare si se lasa pana se inmoaie. Se adauga apa, se condimenteaza si se lasa la fiert. Intre timp se pregateste aluatul de galusti si cu o lingurita se lasa in apa. Cand galustii sunt gata, se amesteca bine faina si smantana, se amesteca putin cu apa fierbinte si se toarna in oala. Se potriveste la gust, se adauga cateii de usturoi dati prin presa si mararul tocat.
Da, pasta de gulas este cumparata. Este ambalata intr-un tub portocaliu, gen pasta de dinti :) Gasesti aici poza: http://www.univer.ro/products.php?pcid=1. Exista varianta dulce si iute.
La origini satmareanca, actualmente timisoreanca, casatorita cu o persoana deosebita care imi este alaturi din '96 (faceti voi calculele), fire vesela si optimista, sunt software developer (java rules !), ascult muzica rock, iubesc muntele, imi place sa citesc si bineinteles sa gatesc :)
PASTA GULAS este de cumparat?
RăspundețiȘtergereDa, pasta de gulas este cumparata. Este ambalata intr-un tub portocaliu, gen pasta de dinti :) Gasesti aici poza: http://www.univer.ro/products.php?pcid=1. Exista varianta dulce si iute.
RăspundețiȘtergereAm facut papa dupa reteta ta si a iesit fffff buna. Fetita mea e innebunita dupa papricas....Multumim!
RăspundețiȘtergereMa bucur tare mult ca v-a placut ! Cu mult drag ;)
RăspundețiȘtergere